兵庫県丹波篠山市は、大阪や京都、神戸からアクセスしやすい場所にあり、お蕎麦愛好家にとっての楽園と言えるでしょう。ここでは、美味しいお蕎麦を提供するお店が数多く存在し、その個性豊かな魅力が評判となっています。この記事では、丹波篠山市で特におすすめのお蕎麦屋さんをまとめてご紹介いたします。
丹波篠山市のお蕎麦屋さんは、一つ一つのお店が自家製の蕎麦粉を使ったり、地元の新鮮な食材を活かしたりと、こだわりの詰まったお蕎麦を提供しています。つるっとした食感のお蕎麦から、コシのあるもの、香り高いものまで、さまざまなタイプのお蕎麦を楽しむことができます。
この記事は、お蕎麦好きの皆さんにとっての必読の一つとなるでしょう。丹波篠山市の美しい自然環境と共に、絶品のお蕎麦を堪能してください。どのお店も心温まる味わいがあり、あなたを満足させること間違いありません!
手打ち蕎麦 くげ
おいしいお蕎麦って、見るだけでも美しくて「おいしいお蕎麦」ってことが分かりますよね。初めて行った時に、ざるに盛られたお蕎麦の美しさに感動しました。
くげさんのお蕎麦は本当に味わい深いお蕎麦なので、一口目はぜひ、おつゆにつけずに、そのまま食べてみてください!そば本来の旨味を楽しめますよ。私は天ぷらについていた、お塩を少しかけながら、日本酒と一緒にいただきました。しあわせー!
器にもこだわりがあるようで、かわいい蕎麦猪口やお皿なども一緒に楽しめますよ。
場所は国道から脇道に入り、すこし狭い道がありますので、気をつけてくださいね。
定休日 水曜日 第1・第3火曜日
営業時間 11:30 ~ 14:30
メニュー ざるそば950円 ざるおろし(辛味大根)1,050円 かけそば950円 鴨ざる1650円 季節の野菜天ぷら650円
駐車場 あり
電話番号 079-506-9802
兵庫県丹波篠山市草ノ上227 google mapで開く
丹波そば切り 花格子
篠山城跡の近く、美しい町なみの河原町通りにある花格子さん。
こだわりの十割蕎麦は、歯ごたえも、喉越しも二重丸。
お蕎麦の味はもちろんのこと、天ぷら、鯖寿司、お造りなど、季節ごとの一品がとても美味しいです。夜にはおまかせのコース料理もありますので、お酒が好きな方は、地酒でゆっくりと粋な時間をお過ごしください。
丹波そば切り花格子
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
営業時間 [火~土]11:30~20:30 [日/定休日前日]11:30~16:00
営業時間・定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
〒669-2325 兵庫県丹波篠山市河原町160 google mapで見る
波之丹州蕎麦処 一会庵(いちえあん)
篠山城跡から車で5分程度の少し小高い場所にある一会庵「いちえあん」さん。
趣のある佇まいの茅葺屋根でいただくシンプルなお蕎麦は、蕎麦本来の風味を強く感じることができます。
〒669-2325 兵庫県丹波篠山市河原町160 google mapで開く
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